Chân Yến Thô
Facebook
LinkedIn
Threads

Giá: 810.000 2.500.000 

– Chân yến thô còn lông và tạp chất;
– Quy cách: 30g, 50g, 100g;
– Tặng kèm:
+ 1 gói đường phèn (100gr) + 1 gói táo đỏ (100gr)
+ Tặng 1 nhíp chuyên dụng để nhặt lông yến khi mua từ 100g trở lên;
– Có truy xuất nguồn gốc rõ ràng;
– Nói không với yến giả, yến nhập khẩu;
– 100% yến thật;
– Độ ẩm <15%;
– Sản phẩm được kiểm nghiệm, công bố rõ ràng;
– SHIPCOD toàn quốc;
Hỗ trợ tư vấn sản phẩm: 0397 953 959

QR Code

❖ MÔ TẢ:

+Chân yến là phần được xây đầu tiên của tổ yến, tiếp xúc với tường và gỗ khi chim yến làm tổ; là phần chắc chắn nhất và già nhất của tổ yến. Chân yến là phần kết cấu của khối dãi lớn và dày nhất trong các bộ phận của tổ yến.
+ Khi ăn cảm giác dai, giòn, sựt sựt, mùi thơm đặc trưng của yến.
+ Sản phẩm có màu từ trắng cho đến ngả vàng, có mùi tanh nhẹ. Vẫn còn lẫn lông và các tạp chất;
+ Được lựa chọn kĩ càng. Đảm bảo chân yến không bị vụn, ít tạp chất. Đã làm sạch sơ qua bề mặt trước khi đóng gói;
QUY CÁCH ĐÓNG GÓI: 30g, 50g, 100g

ysgc_chan-yen-tho-2
❖ HƯỚNG DẪN:
Làm sạch chân yến:
+ Ngâm chân yến trong 60 phút đến 80 phút (lưu ý không ngâm với nước nóng), vớt ra để ráo nước.
+ Trong quá trình ngâm yến bạn phải dùng tay tách rời những phần chân yến ra, như vậy sẽ giúp chân yến được nở điều và chín đều khi chưng yến.
+ Dùng nhíp chuyên dụng để nhổ lông.
+ Tiếp tục thay nước và nhổ lông đến khi chân yến sạch lông và tạp chất.
Cách chưng chân yến:
+ Cho chân yến, đường phèn, nước tinh khiết vào thố, có thể chưng cùng gừng, kỷ tử, táo đỏ, hạt sen,…
+ Chưng cách thủy khoảng 15 – 20 phút với lửa nhỏ là dùng được
ysgc_cong-dung-yen-chung
❖ LƯU Ý KHI SỬ DỤNG CHÂN YẾN:
+ Chân yến khá giòn và cứng so với các bé từ 1 – 2 tuổi, vì thế chân yến sẽ không phù hợp so với các bé.
+ Mùi tanh đặc trưng của yến ở phần chân sẽ có hương vị rõ nét hơn so với phần bụng, sẽ gây cảm giác khó ăn cho một số khách hàng, khách có thể thêm gừng để giảm bớt mùi tanh.
BẢO QUẢN:
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Tốt nhất nên để trong ngăn mát tủ lạnh.
Tổ yến có thể sử dụng trong vòng 2 năm kể từ ngày đóng gói.

Có thể bạn thích

0939189725
Liên Hệ